1. Atrof-muhitni muhofaza qilish uchun foydali bo'lgan shlakni avtomatik ravishda qirib tashlash. Ushbu mahsulot an'anaviy fritözlarning haddan tashqari qizishi va qurishi natijasida yog'ning ko'p miqdorda uchib ketishi muammosini hal qiladi.
2. Avtomatik shlakni qirib tashlash qovurish yog'ining peroksidlanish darajasini samarali ravishda kamaytiradi va kislota qiymatining hosil bo'lishini inhibe qiladi, shu bilan qovurish yog'ining xizmat muddatini uzaytiradi va chiqindilarni kamaytiradi. An'anaviy qovurish moslamasi bilan solishtirganda, qovurish moslamasi 50% dan ortiq yog'ni tejaydi.
3. To'liq yog 'tuzilishi moy narxini tejaydi va suvni almashtirish ish yukini kamaytiradi va yopishqoq bo'lmagan qoldiqlarga ega mahsulotlar uchun mos keladi.
4. Uskunaning asosiy korpusi yuqori sifatli zanglamaydigan po'latdan yasalgan bo'lib, isitish energiyasi, avtomatik tushirish, avtomatik haroratni boshqarish va avtomatik aralashtirish funksiyasi ixtiyoriy ravishda elektr energiyasi bilan ta'minlangan.
Qovurilgan mahsulotlarni bir xil, yorqin rangda qiling, mahsulotlar o'rtasida o'zaro yopishishning oldini oling; filtrlash funktsiyasi, qovurish yog'ining xizmat muddatini uzaytiradi va moy almashtirish siklini uzaytiradi.
5. To'liq yog' texnologiyasidan foydalangan holda, qovurilgan mahsulotning tashqi ko'rinishi toza va chiroyli, yaxshi rang, xushbo'y hid va ta'mga ega bo'lib, mahsulot sifatini yaxshilaydi, xavfsiz va sog'lom hamda odamlar uchun foydalidir.
ularning sog'lig'i.
6. O'rta va kichik oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash korxonalari uchun mos, go'sht, baliq, yong'oq, makaron, konditsioner va boshqalarni qovurishi mumkin.
7. Turli xil mahsulotlarga ko'ra, avtomatik aralashtirish va avtomatik oziqlantirish moslamalari tanlanishi mumkin.
Qovurish mashinasidan foydalanishning afzalliklari quyidagilarni o'z ichiga oladi:
Muvofiqlik: Qovurish mashinalari inson xatosi ehtimolini kamaytirib, mahsulotning barqaror sifatini ta'minlaydi.
Samaradorlik: Qovurish mashinalari an'anaviy qo'lda qovurish usullariga qaraganda qisqa vaqt ichida ko'p miqdordagi oziq-ovqat mahsulotlarini qovurishi mumkin.
Xavfsizlik: Qovuriladigan mashinalar baxtsiz hodisalarning oldini olish uchun avtomatik o'chirish va haroratni boshqarish kabi xavfsizlik xususiyatlari bilan jihozlangan.
Ko'p qirrali: Qovurish mashinalari mayda gazaklardan tortib katta tovuq bo'laklarigacha turli xil oziq-ovqat mahsulotlarini qovurishi mumkin.
Tejamkor: Qovurilgan mashinalar oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari va restoranlar uchun tejamkor yechim bo'lishi mumkin, chunki ular mehnat xarajatlarini kamaytirishi va unumdorlikni oshirishi mumkin.