Sterilizatsiya idishi sterilizatsiya idishi deb ham ataladi. Sterilizatsiya idishining vazifasi juda keng bo'lib, asosan oziq-ovqat va tibbiyot kabi turli sohalarda qo'llaniladi.
Sterilizator qozon korpusi, qozon qopqog'i, ochish moslamasi, qulflash xanjarchasi, xavfsizlik qulflash moslamasi, yo'l, sterilizatsiya savati, bug 'nasosi va bir nechta nasolalardan iborat. Qopqoq ishonchli va uzoq xizmat qilish muddatiga ega bo'lgan shishiriladigan silikon kauchuk haroratga chidamli muhrlash halqasi bilan yopilgan.
Issiqlik manbai sifatida ma'lum bir bosimdagi bug'dan foydalanib, u katta isitish maydoni, yuqori issiqlik samaradorligi, bir xil isitish, suyuq materialning qisqa qaynash vaqti va isitish haroratini oson boshqarish xususiyatlariga ega. Ushbu qozonning ichki idishi (ichki idish) kislotaga chidamli va issiqqa chidamli ostenitik zanglamaydigan po'latdan yasalgan bo'lib, bosim o'lchagichi va xavfsizlik klapani bilan jihozlangan bo'lib, u chiroyli ko'rinishga ega, o'rnatish oson, ishlatish oson, xavfsiz va ishonchli.
Umumiy oziq-ovqat fabrikalari qadoqlangan mahsulotlarni normal bosim ostida suvda qizdirish va sterilizatsiya qilishda ushbu turdagi gorizontal sterilizatordan foydalanadilar. Ushbu uskuna siqilgan havoni kiritish orqali teskari bosimli sterilizatsiyani amalga oshiradi. Agar sovutishni qozonda amalga oshirish kerak bo'lsa, qozonning yuqori qismidagi suv purkagich trubasiga suv nasosi quyilishi kerak (yoki suv aylanish tizimidan foydalaning). Sterilizatsiya paytida, isitish tufayli harorat ko'tarilishi sababli, qadoqlash paketi ichidagi bosim paket tashqarisidagi (idishdagi) bosimdan oshib ketadi. Shuning uchun, sterilizatsiya paytida qadoqlashda bosimning oshishi natijasida shikastlanishning oldini olish uchun qarshi bosimni qo'llash kerak, ya'ni siqilgan havo idishdan o'tib, bosimni oshiradi va shu bilan qadoqlashga zarar yetkazmaydi. Operatsiya quyidagicha tavsiflanadi:
Siqilgan havo yomon issiqlik o'tkazuvchisi bo'lgani va bug'ning o'zi ma'lum bir bosimga ega bo'lgani uchun, sterilizatsiya isitish jarayonida qozonga siqilgan havo kiritilmaydi, faqat sterilizatsiya haroratiga yetgandan keyin iliq holda saqlangandan keyingina siqilgan havo qozonga chiqariladi. Ichkarida, idishning ichki qismini 0,15-0,2 Mpa ga oshiring. Sterilizatsiyadan so'ng, soviganida, havo berishni to'xtating va sovutish suvini purkash trubkasiga bosing. Idishdagi harorat pasayganda va bug' kondensatsiyalanganda, siqilgan havo bosimi idishning ichki kuchining pasayishini qoplash uchun ishlatiladi.
Sterilizatsiya jarayonida dastlabki chiqindiga, keyin esa bug'ning aylanishi uchun shamollatishga e'tibor qaratish kerak. Issiqlik almashinuvini rag'batlantirish uchun u har 10 daqiqada bir marta chiqishi mumkin. Xulosa qilib aytganda, sterilizatsiya shartlari ma'lum protseduralarga muvofiq bajarilishi va bajarilishi kerak. Sterilizatsiya harorati, sterilizatsiya bosimi, sterilizatsiya vaqti va ishlash usuli turli mahsulotlarning sterilizatsiya jarayoni bilan belgilanadi.
Sterilizatorlarning ko'p turlari mavjud, ularning aksariyati mijozlar ehtiyojlariga moslashtirilgan va uskunalarning ko'lami mijozlar talab qiladigan ishlab chiqarish quvvatiga va zavodning o'ziga xos sharoitlariga moslashtirilgan. Bosim va harorat yuqori aniqlikdagi PLC tomonidan boshqariladi va bosim va harorat juda yuqori. Erta ogohlantirish ishlovi.
Nashr vaqti: 2023-yil 8-mart