Sterilizatsiya qiluvchi idish sterilizatsiya idishi deb ham ataladi. Sterilizatsiya idishining funktsiyasi juda keng va u asosan oziq-ovqat va tibbiyot kabi turli sohalarda qo'llaniladi.
Sterilizator qozon korpusi, qozon qopqog'i, ochish moslamasi, qulflash xanjari, xavfsizlik blokirovkasi moslamasi, yo'l, sterilizatsiya savati, bug 'tushigi va bir nechta nozullardan iborat. Qopqoq shamollatiladigan silikon kauchuk haroratga chidamli muhrlangan halqa bilan yopilgan, u ishonchli va uzoq xizmat qiladi.
Issiqlik manbai sifatida ma'lum bosimli bug'dan foydalanib, u katta isitish maydoni, yuqori issiqlik samaradorligi, bir xil isitish, suyuq materialning qisqa qaynash vaqti va isitish haroratini oson nazorat qilish xususiyatlariga ega. Ushbu qozonning ichki qozon korpusi (ichki qozon) kislotaga chidamli va issiqqa chidamli ostenitik zanglamaydigan po'latdan yasalgan bo'lib, bosim o'lchagich va xavfsizlik klapan bilan jihozlangan, tashqi ko'rinishi chiroyli, o'rnatish oson, ishlatish uchun qulay, xavfsiz va ishonchli.
Umumiy oziq-ovqat fabrikalari bu turdagi gorizontal sterilizatordan qadoqlangan mahsulotlarni suvda normal bosim ostida qizdirganda va sterilizatsiya qilganda foydalanadilar. Ushbu uskuna siqilgan havoni kiritish orqali orqa bosimli sterilizatsiyani amalga oshiradi. Sovutish qozonda amalga oshirilishi kerak bo'lsa, idishning yuqori qismidagi suv purkagich trubasiga suv nasosini quyish kerak (yoki suv aylanish tizimidan foydalaning). Sterilizatsiya paytida, isitish tufayli harorat ko'tarilishi tufayli qadoqlash sumkasi ichidagi bosim sumkaning tashqarisidagi bosimdan (idishdagi) oshib ketadi. Shuning uchun, sterilizatsiya paytida qadoqdagi bosim tufayli shikastlanmaslik uchun qarshi bosimni qo'llash kerak, ya'ni siqilgan havo o'ramga zarar yetkazmaslik uchun bosimni oshirish uchun qozondan o'tadi. Operatsiya quyidagicha tavsiflanadi:
Siqilgan havo yomon issiqlik o'tkazuvchanligi va bug'ning o'zi ma'lum bir bosimga ega bo'lganligi sababli, sterilizatsiyani isitish jarayonida qozonga siqilgan havo qo'yilmaydi, faqat sterilizatsiya haroratiga, siqilgan havoga erishgandan so'ng issiq holatda saqlanadi. qozonga chiqariladi. Ichkarida, qozonning ichki qismini 0,15-0,2Mpa ga oshiring. Sterilizatsiyadan so'ng, sovutganda, havo berishni to'xtating va sovutish suvini purkagichga bosing. Idishdagi harorat pasayganda va bug 'kondensatsiyalanadi, siqilgan havo bosimi qozonning ichki kuchini kamaytirish uchun ishlatiladi.
Sterilizatsiya jarayonida bug 'aylanishi uchun dastlabki egzozga, so'ngra shamollatishga e'tibor berish kerak. Bundan tashqari, issiqlik almashinuvini yaxshilash uchun har 10 daqiqada bir marta o'chishi mumkin. Muxtasar qilib aytganda, sterilizatsiya shartlari bajarilishi va muayyan tartib-qoidalarga muvofiq amalga oshirilishi kerak. Sterilizatsiya harorati, sterilizatsiya bosimi, sterilizatsiya vaqti va ishlash usuli turli mahsulotlarning sterilizatsiya jarayoni bilan belgilanadi.
Sterilizatorlarning ko'p turlari mavjud bo'lib, ularning aksariyati mijozlar ehtiyojlariga moslashtirilgan va uskunalar miqyosi mijozlar tomonidan talab qilinadigan mahsulotga va zavodning o'ziga xos shartlariga muvofiq moslashtirilgan. Bosim va harorat yuqori aniqlikdagi PLC tomonidan nazorat qilinadi va bosim va harorat juda yuqori. Erta ogohlantirishni qayta ishlash.
Yuborilgan vaqt: 2023-yil 08-mart