tijorat go'shtli kotlet shakllantirish liniyasi tovuq biftek shakllantirish ishlab chiqarish liniyasi
Go'shtli kotletlarni shakllantirish liniyasining to'liq ishlab chiqarish jarayoni
1. **Xom ashyoni oldindan tayyorlash** Go'shtni eritib, maydalang, ziravorlar va yordamchi materiallarni qo'shing, so'ngra go'sht nachinkasini tayyorlash uchun teng ravishda aralashtiring.
2. **Avtomatik oziqlantirish** Yaxshilab aralashtirilgan go'sht nachinkasini bunkerga quying, shunda mashina materiallarni avtomatik ravishda oziqlantiradi.
3. **Miqdoriy taqsimot** Uskuna har bir go'sht kotletining bir xil og'irligini ta'minlash uchun to'ldirishni aniq taqsimlaydi.
4. **Qolipni shakllantirish** Go'shtni maxsus qoliplar yordamida yumaloq, kvadrat va maxsus shakllar kabi oddiy shakllarga presslang va qalinligini aniqlang.
5. **Avtomatik ravishda demontaj qilish** Tayyor kotletlar yopishmasdan avtomatik ravishda to'liq demontaj qilinadi.
6. **Tayyor mahsulotni tashish** Shakllangan go'sht kotletlari konveyer tasmasi orqali muammosiz tashiydi.
7. **Qayta ishlashdan keyingi** Xamirni qoplash, non yopish, qovurish, sovutish, tez muzlatish va qadoqlash jarayonlari bilan bevosita bog'liq.
1. Tez yuklash dizayni, tozalash oson;
2. Pasta yopishqoqligi ≤ 2000pa.s;
3. Xamir yetkazib berish pompasi xamir yetkazib berish uchun kichik kesishga ega, barqaror yetkazib berishga ega va xamir yopishqoqligiga ozgina zarar yetkazadi;
4. Pasta sharsharasining balandligi sozlanishi va pasta sharsharasining yaxlitligini ta'minlash uchun oqim tezligi sozlanishi mumkin;
5. Ko'p maqsadli foydalanish, keng turdagi xom ashyo, boy mahsulotlar;
6. Ishlash oson, gigienik, xavfsiz va ishonchli;
7. Uzluksiz ishlab chiqarishni amalga oshirish uchun uni unlashdan oldingi changlatuvchi mashina, maydalangan qoplama mashinasi, shakllantirish mashinasi, qovurish mashinasi va boshqa uskunalar bilan bog'lash mumkin;
8. Butun mashina zanglamaydigan po'latdan va boshqa oziq-ovqat mahsulotlariga mo'ljallangan materiallardan tayyorlangan, yangi dizayn, oqilona tuzilish, a'lo ishlash, gigiena standartlariga, HACCP standartlariga muvofiq va tozalash oson;
9. Ortiqcha shlakni olib tashlash uchun yuqori bosimli ventilyatordan foydalaning.
Go'sht: polkovnikning tovuq naggetlari, tovuq naggetlari, gamburger kotletlari, tovuq kotleti, go'sht kotleti va boshqalar.
Suv mahsulotlari: baliq bifteklari, baliq ta'mli gamburger kotletlari va boshqalar.
Sabzavotlar: kartoshka pirogi, qovoq pirogi, sabzavotli burger pirogi va boshqalar.
Aralash go'sht va sabzavotlar: turli xil gamburger kotletlari
